穿越之我家皇上有怪癖 第6章 清蒸鲈鱼

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把葱姜部分切片,部分的切成了丝,李梓熙把大蒜去皮切末,“辣椒有没有?”她停下了手,转头问厨子。

“辣椒是什么东西,没有听过。”厨子疑惑的看了看小玉,想知道她说的到底是什么东西。

“就是辣椒呀,有红的绿的,辣的用来做菜的呀!”等等!她捂住了嘴巴,该不会这里还没有辣椒吧,对于嗜辣如命的李梓熙,这简直就是要了她的老命!

小玉看着眼前这个小姐,自己从小便服侍她,怎么失忆醒了,突然有种陌生的感觉。“小姐,我们府没有辣椒这个东西,你怎么了?”

“没什么,只是突然觉得生活好像没有意义了。”她慢慢的拿起了刀,继续开始切菜,往鱼放上葱片姜片,加适量料酒和盐,抹匀腌制十到二十分钟。

锅内放水烧开,把腌鱼的葱姜片铺在盘子底部,把腌好的鱼放在盘中,放入蒸锅中大火蒸十分钟,过了十分钟后连盘取出鱼,倒掉蒸鱼时多余的水,把葱姜丝,蒜末,辣椒碎铺在鱼上,淋上酱油。

等等,这不是古代吗,盐都没有,怎么会有酱油?!

“酱油之酿造纯粹是偶然地发现,酱油起源于中国古代皇帝御用的调味料,是由鲜肉腌制而成,与现今的鱼露制造过程相近,因为风味绝佳渐渐流传到民间,后来发现大豆制成风味相似且便宜,才广为流传食用。”小精灵冷不丁的科普着,奇怪的声音突然吓到李梓熙。

“好吧,我知道了,有系统真好!”夸下它说不定就可以更快回去了呢?她嘻嘻的笑着。

“剩下的,你来做吧,记得把盐放一点进去,就放一点可以了。”她再三嘱咐对厨师说,生怕这五斤的盐一下就没有了。

一碗清蒸鲈鱼送到了桌上,宰相正在擦拭自己兵器,突然嗅到了香味,顿时食欲大增,立马停下了手中的活。

余夫人也闻到味道跟着过来,碗里的鱼精致的摆放着,一点葱丝点缀,上面正飘着一层热腾腾的白气,她夹起一块,软嫩滑爽,仿佛入口即化,吃起来一点也不腻。

“熙儿 这真是你做的吗?太好吃了吧!”

“是的娘,我就往里面加了点盐而已,没有那么夸张啦!”李梓熙让下人把盐拿了出来,指着盐说道。

“熙儿,盐,这就是你说的盐吗?”宰相抓起来一把盐,晶莹剔透的细盐给了他巨大的惊喜,没想到失忆了过后的李梓熙这么厉害。

“是的,就是只有一个盐矿,不然还可以提炼出更多的盐。”她可惜的眨了眨眼,真是可惜自己灵泉水用完了。

“我这就去请求,陛下把盐矿批一些给我们,有了这个东西可以造福多少人啊!”他激动的夹了一块鱼肉,细细品尝。

余夫人停下了筷子,“熙儿,你可还记得,明日要入宫选秀了。”

李梓熙愣住了,糟了,她去参加选秀不是闹笑话吗,什么都不会怎么选啊,到时候给爹娘丢脸怎么办。

这选上了又要跟一个大种马生活,选不上又可能有人说宰相之女居然胸无点墨,真是进退两难呀!

叮咚,恭喜主人获得新人大礼包(人参一根,辣椒两个,土豆一斤。)

李梓熙傻眼,刚刚还在想哪里会有辣椒,结果现在就有了,这系统真是棒!她急忙把这些东西放进空间种了起来,现在就等着菜生菜,人参生人参了。

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