素菜和肉菜是分开卤的，青菜一烫就蔫了，季榕夏直觉青菜卤出来不好吃，得是豆皮这样吸水的，硬一些的菜，卤出来才好吃。
卤好了就放一边泡着，季榕夏就能空出手来干旁的活。
谷春财虽然把食肆交给季榕夏了，但该教他做菜还是教，该干活还是干活。
一日忙活下来，季榕夏觉得跟以前差别也不大，收钱买食材之类的活有堂衿帮忙，他好像只是多了个定菜单的活，他稍稍松了口气。
酉时，食肆前门关了。
但后门还开着，铺子里还点着灯，开着窗。
谷堂衿和季榕夏将食肆其他桌椅往一边摆了摆，空出了个宽敞些的位置，在桌上放了饭菜和酒水。
陶幸生交了差就过来了，瞧见这么一桌子好菜，他心里熨帖，不过是打听点小事，哪里就要这么多好菜好酒了。
“老谷，你说你，别是有什么难事要托我吧，这么多好吃的呢？”陶幸生打趣道。
“嘿，给你备了好菜好酒，还有错处了？再说了，不都给你说了，托你寻些肥田。”谷春财招呼人坐下，又跟他说，“这是夏哥儿，这卤肉是夏哥儿做的，下酒着呢，你待会可别喝多了就行。”
“我早听人说了夏哥儿手艺好，今天可有口福了。”陶幸生对老谷的孩子还是很慈和的。
他长得五大三粗的，又成天跟差役混在一起，身上自带一股煞气，瞧着倒像是个从死人堆里爬出来的人，跟谷春财坐一起，俩人根本不像是一路人。
可他们俩偏偏就是老友。
“都是外人夸的，我手艺就那样。”季榕夏谦虚地说。
“哪儿啊，就是咱们县衙在城南，不在城东，想绕过来也是难，不然我还真想要从你们这里买早食吃，旁的不说，你们做吃的肯定干净，旁的铺子我都不太敢信。”陶幸生熟稔地给自己倒了一碗酒，然后又给谷春财倒了一碗。
“咱们以前都差点饿死，你现在倒是挑上了。”谷春财喝了口酒笑道。
“嘿，能挑谁不挑啊。当然得挑好的吃。”陶幸生哈哈一笑。
陶幸生跟谷家人都熟，就十分自在地顺手拿起筷子，吃了两口菜，他忍不住夸道：“这藕真香，也是卤的？”
季榕夏说道：“对，卤素菜。”
“怪不得了，你爹说怕我喝多了酒，这菜是下酒得很。”陶幸生点头说道。
谷春财骄傲地说：“那可不是，我这儿夫郎的手艺比我是强多了，等我把手里的菜都教给他，这大厨就该让给他当了，我啊，就给自家儿子和儿夫郎干活。”
“哎呦，你这日子倒是滋润了，嘿，听得我来气，我就不行了，还得去当值，家中小哥儿招赘还没个头绪，唉，都是事啊。”
“越哥儿是个好孩子，肯定能寻到合适的。”
谷堂衿给季榕夏夹了一筷子卤鸡肉，示意他吃饭。
他爹和陶叔，一个住城东，一个住城南，都是有家有口的，哪怕交情好，住在一个县里，想要见一面也不容易，说来他们都有一年多没见过面了。
怎么也得让谷春财和陶幸生说说闲话，吃点菜喝点酒，才能说正事。
至于他们得趁这会先吃饱了。
季榕夏对着谷堂衿笑了笑，恍然地拿起筷子吃饭。
至于姚田兰，早就在吃了。
果然，季榕夏都吃饱了，爹和陶班头才说尽兴了。
“田地这事，我跟人打听了，你们家人丁少没法看顾，最好找那些个没有乱七八糟事的肥田。”陶幸生说起了正事。
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